Polpo  
 
 

Octopus vulgaris (Linneo)



Nomi regionali italiani:
Abruzzo: Tolbo, Fulpo, Fulbo, Tulbo
Puglia: Mandurlicchio (esemplare piccolo), Vurpe, Lèmbeto, Purpurizzo (esemplare grande)
Sardegna: Pruppu eru
Sicilia: Polipi di paranza, Pruppu
Veneto, Friuli Venezia Giulia: Folpo

Altre lingue:
Francese: Pieuvre, Poulpe
Greco: Octápous, Chtapódi
Inglese: Octopus
Spagnolo: Pulpo
Tunisino: Qarnit kbir
Turco: Ahtapot


Ci sono 8 ricette collegate.

StagionalitàGENFEBMARAPRMAGGIULUGAGOSETOTTNOVDIC
mesi consigliati per il consumo

 
 


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