San Pietro  
 
 

Zeus faber (Linneo)



Nomi regionali italiani:
Campania: (Pesce) gallo
Lazio: Citula
Liguria: Ratuta, Pei san peire, Pescio sampé
Puglia: Rotula, Iotra, Cémicé, (Pisci) cetra, Zétula
Sicilia: Gaddu, Pisci Gadolu, Jaddu, Italu

Altre lingue:
Francese: Saint Pierre
Greco: Cristópsaro
Inglese: John Dory, Dory
Spagnolo: Pez de San Pedro
Tunisino: Hout sidi sliman
Turco: Dülger


Ci sono 5 ricette collegate.

StagionalitàGENFEBMARAPRMAGGIULUGAGOSETOTTNOVDIC
mesi consigliati per il consumo

 
 


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