Ricette di mare

Tagliata di tonno al pepe verde

Tritate il pepe verde nel mixer con un cucchiaio d'olio e una presa di sale e cospargete il trito su tutta la superficie del filetto di tonno.
Lavate il limone, grattugiate metà della scorza e spremetene il succo; mettetelo in una ciotola con la scorza, la salsa di soia, l'olio rimasto e […]

 
 
Le curiosità

Lo sapevate che...

Spellare una sogliola fresca è molto difficile. La pelle tende a staccarsi più facilmente quando il pesce è meno fresco.

 
 
Potete gustare i nostri prodotti cucinati da mani esperte da:


Pescheria Gallina s.r.l. - piazza della Repubblica 14b - 10122 Torino TO - Tel. +39 011.521.34.24
sede legale: via Roma 26/4 - 10040 Druento TO - P.IVA e CodFis IT 11821490015 - Registro Imprese R.E.A.: 843914