Gamberi in salamoia marinati allo zafferano
Spremete il limone e ricavatene il succo. Sciogliete lo zafferano in pochissima acqua tiepida. Mettetelo in una terrina con olio e il succo di limone, sale e pepe a gusto, mescolate bene il tutto ottenendo così una salsa omogenea. Scolate e lavate i gamberi in acqua tiepida, amalgamatel […]

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