Le curiosità  
 
 



Lo sapevate che...



Lo stoccafisso e il baccalà sono lavorazioni delle stesso pesce, il merluzzo. Il primo è essiccato mentre il secondo viene conservato sotto sale.



  
 
foto di Paola de la Forest de Divonne.
Clicca sulla foto per ingrandirla.


Pescheria Gallina s.r.l. - piazza della Repubblica 14b - 10122 Torino TO - Tel. +39 011.521.34.24
sede legale: via Roma 26/4 - 10040 Druento TO - P.IVA e CodFis IT 11821490015 - Registro Imprese R.E.A.: 843914