Ricette di mare

Gallinelle all'acqua pazza

Squamate, sventrate, pulite e lavate bene le gallinelle; in una teglia da forno mettete 5 cucchiai di olio e l'aglio intero, aggiungete i pomodorini divisi in due ed il prezzemolo tritato, salate, pepate e bagnate con un bicchiere d'acqua; mettete in forno caldo e quando vedrete che la salsa cominci […]

 
 
Le curiosità

Lo sapevate che...

Polpi e moscardini sono specie distinte. Pur avendo entrambi otto tentacoli, il moscardino ha una sola fila di ventose per ogni tentacolo mentre il polpo ne ha due.
Come i moscardini anche i polpi possono essere di taglia piccola.

 
 
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