Ricette di mare

Spaghetti al merlano

Mettere in una casseruola l'olio d'oliva, un mazzetto di prezzemolo tritato, uno spicchio d'aglio a pezzetti, sale, pepe e i merlani; far disfare i merlani aiutandosi con una forchetta; aggiungere due pomodori passati e fare cuocere per tre minuti; cuocere a parte gli spaghetti e una volta cotti (al […]

 
 
Le curiosità

Lo sapevate che...

Una leggenda dice che il pesce San Pietro deve il suo nome alle due macchie scure laterali, segno impresso dalle dita del santo che per primo l'ha pescato.

 
 
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