Ricette di mare

Cernia alla ligure

Scottate i pomodori, privateli della pelle e dei semi, tagliateli a dadini e metteteli a scolare in un colino perché perdano il liquido di vegetazione.
Lavate il peperone, pelatelo con un pelapatate e tagliatelo a dadini molto piccoli. Ripetete l'operazione con la melanzana.
Sgocciola […]

 
 
Le curiosità

Lo sapevate che...

Le moeche sono i granchi nel periodo della muta. Non avendo il carpace duro si possono mangiare interi.

 
 
Potete gustare i nostri prodotti cucinati da mani esperte da:


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