Ricette di mare

Mostelle fritte

Cuocere in abbondante olio i pesci ben puliti e squamati; dopo averli ben infarinati terminare la cottura in base ai gusti personali cercando comunque di usare olio abbastanza in temperatura; scolarli belli croccanti e riporli in un tegame con, al di sotto, della carta assorbente; salare e mettere i […]

 
 
Le curiosità

Lo sapevate che...

Per il Mare Adriatico è riconosciuto un fermo pesca (fermo biologico) nel periodo estivo intorno ad agosto, per permettere il ripopolamento dei pesci.

 
 
Potete gustare i nostri prodotti cucinati da mani esperte da:


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